広島の税理士・会計事務所

経費比率を同業他店と比較しましょう

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飲食店では売上高に対して材料費・人件費・家賃を70%前後にすることが成功の秘訣と言われています。
同業他店と比較することで自店の問題点を確認しましょう。

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